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ローリストン ドンフロンテ 50年 デキャンタ 700ml 40度 正規輸入品 木箱入 カルヴァドス Comte Louis de Lauriston Domfrontais age 50ans DECANTER COEURDELION 50y カルバドス

クールドリヨンのオーナーの稀少なプライベートストック

カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナーであるクリスチャンドルーアン氏。そんな彼の稀少なプライベートストックを瓶詰したものがローリストンです。
ローリストンは今でこそ、その質の高さが広く認められていますが、かつてはアメリカの禁酒法時代のように密造が盛んにおこなわれたドンフロンテの地で密造を廃止すべく設立されたという歴史があります。
そして同社はその時代の原酒を未だにストックしており、時折びっくりするようなオールドカルバドスをリリースしてくれます。
今回ご案内する「ローリストン カルバドス ドンフロンテ 50年」もその時代の原酒で構成されており、特に品質の高いものを選び抜いて作られたものです。まだ最新のテクノロジーなどない時代に職人たちの手によって丁寧に作られた歴史的遺産ともいえるカルバドス。特にドンフロンテでこれほど古いものはこれからもほとんど入手不可と言っても過言ではありません。
一目でわかる非常に魅力的な濃い琥珀色。複雑で表情豊かな香りは、フルーツ香からエキゾチックなウッドの香りへ、それからドライなスパイスへと変化し、口にすると、凝縮した力強さとともに滑らかさが感じられる。そんな完璧にバランスの取れた非常に貴重なカルバドスをぜひともご堪能ください。
クールドリヨン社
ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。カルヴァドス・ヴィンテージ保有社としても知られており、同社の製品は数々の品評会で多くのメダルを授与されています。


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◆ポールジロー家、最高のコニャックの産地であるグランシャンパニュ地区・ブードビル村で300年以上続く伝統的な生産者。
◆大手ブランドのコニャックと決定的に違うのは、葡萄の剪定から醸造、蒸留、熟成、瓶詰など全てを自ら手がけ、代々受け続いてきたクラシックスタイルを頑なに守り通しているというその姿勢。丹精を込めて手作業で造られる稀少なコニャックです。

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