少量でも何でも良く噛んで頂きます

健康になるためには何でも食べなくてはいけないと思っています。私はそれほど多く好き嫌いがあるわけじゃないけれど嫌いな食べ物があります。絶対に食べられないものは豚肉の脂身。鳥の皮も苦手なんですがカラカラに揚げるなりうまく調理すれば食べられます。

野菜はほぼ何でも食べられるので野菜については問題ありません。果物も好き嫌いはほとんど無い状態です。魚は小骨が多い魚だと骨が気になって手が出ません。これも調理方法によっては小骨まで食べられるので骨まで全部食べられる料理を食べています。

このように好き嫌いはあまりないのですが量を食べられないので栄養状態は良くないかもしれません。40代になってからたくさん食べられなくなりました。胃が小さくなったのか消化が遅くなったのかこれも老化現象の一つですね・・・。

いろいろ自覚しているので量は少なくても何でも良く噛んでおいしく頂くことを心がけています。どうしても食べられないものは無理をしません。